Keptos kišenėlės
Šios tešlos kišenėlės yra nepakeičiamos, kuomet nesurandate idėjos, kaip patiekti vienokį ar kitokį patiekalą. Kišenėlės kepamos be mielių ir kiaušinių, yra vegetarinės, o įdaryti galite įvairiausiais pagardais ar padažais, šviežių daržovių salotomis, įvairiais...
Plačiau
Libanietiškas baklažanų užtepas – „Baba ghannouj“ (tariama „babaganuš“)
Tai garsus Libano, Egipto, Turkijos ir kitų Vidurio Azijos šalių „mezze“ (užkandis) iš baklažanų, patiekiamas kaip užtepas ant duonos, pagardas salotoms, daugybei kitų patiekalų, arba kaip lengvas užkandis. Originaliam receptui baklažanai kepami virš natūralios ugnies (anglių),...
Plačiau
Minkšti daržovių košės “maišiukai” - "Knishes"
“Knishes” – puikus ir be galo sotus užkandis, kilęs iš Izraelio ir plačiai paplitęs bei pamėgtas visame pasaulyje. Tešlos maišeliai, kurių viduje būtinai rasime grūstas bulves su įvairiausiais priedais, gali būti kepami orkaitėje ar gruzdinami riebaluose. “Knishes” galite...
Plačiau