Pikantiškas libanietiškas moliūgo pagardas
Šis libanietiškas pagardas yra labai įvairiapusis. Jūs galite jį patiekti karštą, galite patiekti ataušusį. Taip pat galite uždaryti stiklainyje ir laikyti šaldytuve net savaitę. Jūs galite patiekti jį kaip atskirą patiekalą su šviežiomis lazdelėmis pjaustytomis daržovėmis...
Plačiau
Garuose virtų daržovių, baltojo padažo ir sūrio užkepėlė - "Au gratin"
„Le gratin“ išvertus iš prancūzų kalbos reiškia „plutelė“, taigi „au gratin“ – “su plutele”. Šiame patiekale po orkaitėje apskrudusio sūrio plutele slepiasi garuose apvirtos daržovės, užpiltos „Mornay“ sūrio padažu. Greitai paruošiamas valgis, kuriam...
Plačiau
Moliūgas žirnių miltų tešloje su kalendromis
Šiam valgiui galite rinktis bet kokios rūšies ar formos geltonąjį arba oranžinį moliūgą, o taip pat ir oranžines saldžiąsias bulves. Tešlą labai gerai išplakite, kad būtų puri ir tinkamo tirštumo: per skysta tešla kepant tykš ir nubėgs, o per tiršta nepadengs moliūgo...
Plačiau
Šventinis imbierinis vaisių pyragas
Šis tradicinis šventinis vaisių pyragas neabejotinai kvepia Kalėdomis ir Naujaisiais. Iškepkite, gražiai supakuokite ir padovanokite artimiesiems – juk geriausia yra ta dovana, kurią padarėte savomis rankomis. Pyragas gali būti drąsiai pavadintas sveikuolišku: kepamas su gausybe...
Plačiau