Receptai
Daržovių sultinys
Naudojamas kitiems patiekalams ruošti kaip skystas pagrindas. Aromatu, skoniu ir maistingomis savybėmis yra vertingesnis nei šiaip vanduo. Suteikia patiekalams gilų daugiaspalvį skonį ir aromatą.
Plačiau
Itališka sriubų sriuba – „Minestrone“
Išvertus iš italų kalbos žodį „minestrone“, tai reikštų „didingoji sriuba“, kur „minestra“ reiškia „sriubą“, o priesaga „-one“ – kažką didelio ar didingo. Ši sriuba iš tikrųjų didinga savo ingredientų kiekiu, atrodytų, į ją sudėta viskas, ką galima rasti...
Plačiau